深夜営業や創作茶漬けなど、バーに関する専門用語をわかりやすく解説しています。朝まで営業している利点や、終電後もゆっくり過ごせる深夜帯営業のメリット、始発待ちのひとときまで香椎で気ままに飲める環境について詳しくご紹介しているのでぜひご覧ください。

出汁の旨味をベースに旬の素材や香りのアクセントを効かせた一杯の特徴や、飲んだ後でも軽やかに楽しめる創作茶漬けの魅力を掲載しているため、料理の多様性を理解することができます。また、ドリンクの豊富さや、メニューにないものでも注文できるサービスについても説明しています。